Il me restait un peu de soupe aux chou, j'avais fait un pot au feu ; j'ai alongé la soupe aux choux avec le bouillon du pot au feu, un délice ! Bien meilleur que la veille.
On peut donc diviser les proportions par 2 si on a du bouillon. Je pense que je ne la referai jamais sans le super bouillon maison (les cubes et autres bouillons désséchés provoquent chez moi, une pseudo-attaque de fourmis rouges géantes !...)
2 commentaires:
Un beau mélange de restes !
Je n'aime pas jeter, et ça donne le plus souvent de si bons résultats !
Enregistrer un commentaire